Токсичные рыбы-фугу наносят удар по рыболовной отрасли Греции, учёные ищут экологическое применение

ИЕРАПЕТРА (Греция), 18 июня — Уилл Василопулос На своей рыболовной лодке, пришвартованной в греческом порту Иерапетра на юго-западе Крита, Алексис Харламбакис раскрывает пасть только что пойманной рыбы-фугу, обнажая два массивных зуба на каждой челюсти.

«Если она вас укусит, она откусит палец начисто», — сказал 43-летний рыбак. «Они — настоящее уничтожение моря. После них ничего не остаётся».

Доказательство ущерба видно на соседней палубе: скат, обычный морской лещ и ещё одна рыба, пойманные в тот день, лежат наполовину растерзанными.

Рыба-фугу, теплолюбивый инвазивный вид, была впервые замечена в греческих водах около 20 лет назад и наносит серьёзный урон рыбной отрасли страны — одному из столпов национального сельскохозяйственного экспорта.

У берегов Крита, крупнейшего острова Греции, рыбаки наблюдают сокращение улова из-за угрозы со стороны сереброщёкого лагоцефала (Lagocephalus sceleratus), длина которого обычно составляет от 40 до 60 см.

«Это всеядная рыба, которая поедает всё, что встречает на своём пути», — сказал 65-летний рыбак Яннис Янкакис.

«Кажется, ей ничего не мешает, потому что среди других рыб у неё нет естественных врагов», — добавил он.

Захватчики с юга 

Нашествие рыбы-фугу в греческих водах — очередной пример того, как потепление океанов меняет экосистемы и подрывает зависящие от них экономики.

Из почти 200 видов рыбы-фугу, обитающих в тёплых водах мирового океана, три в настоящее время встречаются в восточной части Средиземного моря.

Учёные зафиксировали их в Греции впервые в июне 2005 года, сообщила Нота Перистераки из Греческого центра морских исследований (HCMR).

Обитающий в Красном море, а также в Индийском и Тихом океанах, сереброщёкий лагоцефал проник в Средиземное море через Суэцкий канал, согласно данным Университета Лазурного берега (Франция), который ведёт учёт немедиземноморских видов.

Изначально обитавший вблизи Крита и островов Додеканес, он с тех пор распространился на другие районы, сообщила Перистераки.

«Мы не можем выжить» 

Помимо мощного яда, делающего их смертельно опасными в пищу, представители семейства Tetraodontidae обладают клювообразным ртом, достаточно крепким, чтобы прокусить дерево и металл.

Они не только уничтожают ежедневный улов рыбаков, но и превращают их сети в лохмотья.

«Если бы это была не моя лодка, я бы навсегда бросил эту профессию», — сказал Харламбакис.

«Ситуация катастрофическая… мы не можем выжить», — сказал он AFP.

После пяти дней в море сети Харламбакиса приходят в негодность и с трудом поддаются ремонту.

«Мне потребовалось два дня, чтобы починить эти сети. Я достал их сегодня утром — ещё 20 дыр», — сказал он.

Пожирая других рыб, ракообразных и кальмаров, рыба-фугу наносит ущерб и приводит к потере дохода примерно на €8 500 (9 800 US$; RM40 091,88) в год на одно рыболовное судно, сообщила Перистераки, морской биолог HCMR.

Этот хищник также содержит тетродотоксин — «чрезвычайно опасный яд при попадании внутрь», предупреждает морской биолог HCMR Текла Анастасиу.

«Он вызывает сердечную недостаточность и останавливает работу лёгких», — сказала Анастасиу.

«С каждым годом всё хуже» 

«Необходимо сократить их популяцию», — сказала Перистераки.

Это легче сказать, чем сделать, говорят рыбаки.

«С каждым годом работать становится всё труднее», — сказал 53-летний рыбак Костис Зевелекакис.

«Государство делает недостаточно, чтобы помочь нам справиться с этой рыбой… Мы можем контролировать их численность, если нам дадут соответствующую правовую базу для охоты на них», — добавил он.

Всемирный фонд дикой природы в апреле опубликовал руководство по ответственному потреблению морепродуктов (www.fishguide.wwf.gr), в котором представлено более ста видов, встречающихся на греческом рынке.

Среди них — 13 инвазивных видов, которых не было в предыдущем руководстве 2015 года.

К новым видам относятся атлантическая креветка (Penaeus aztecus) и синий краб (Callinectes sapidus) в северной части Эгейского моря, а также крылатка-зебра (Pterois miles) в более южных водах.

Рыбаки хотят, чтобы государство субсидировало их для охоты на рыбу-фугу — программа, уже действующая в соседнем Кипре.

«Они должны дать нам стимул для их вылова», — сказал 25-летний Бабис Дориакис.

«Я принял рыболовную лодку отца, но не смогу продолжать без помощи», — сказал он.

Тогдашний заместитель министра сельского хозяйства Христос Келлас в феврале сообщил парламенту, что власти рассматривают программу поддержки рыбаков.

Без отходов 

Тем временем учёные пытаются найти способы нейтрализации смертоносного яда рыбы — который может вызвать паралич, дыхательную недостаточность и смерть — с целью сделать её пригодной для продажи.

«В настоящее время рыба-фугу считается отходами 1-го класса», что равнозначно потенциально опасным промышленным отходам, сказал химик Elkethe Манолис Мандалакис.

По правилам ЕС, надлежащим способом утилизации таких отходов является сжигание, сказал он.

«Мы пытаемся найти альтернативные способы… которые требуют меньше энергии», — сказал Мандалакис.

В качестве возможного применения он назвал производство удобрений или рыбного корма. — AFP